Mô tả ngoại quan:
· Thành phần : INS 551, INS 262i, INS 262ii, INS 325, INS 316
- Ứng dụng :
- VMC-Nature Bảo quản trong giò chả thay thế các các sản phẩm benzoat, sorbat, sorbic đã bị cấm theo thông tư 27/2012/TT-BYT Hướng dẫn sử dụng và quản lý phụ gia thực phẩm
- VMC-Nature Dùng cho các nhóm sản phẩm từ thịt: giò chả, chả cá, jambong, xúc xích, lạp xưởng, chả viên…
Công dụng / Ứng dụng:
Dùng cho các nhóm sản phẩm khác: nước quả, nước tương, tương cà, tương ớt, bánh ngọt, rau củ quả muối chua, nước ép…
Ứng dụng :
- VMC-Nature dùng trong Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ
ống, bánh kẹo, bánh nướng
- Chả cá, chả mực, nem chua, đồ gia vị, nước chấm, viên xúp, đồ uống và các sản phẩm khác
Công dụng :
- Công dụng :
- VMC-Nature Hoạt chất tự nhiên giúp chống mốc, hạn chế sự phát triển vi sinh vật, hoàn toàn không ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
- VMC-Nature Chống chảy nhớt, ôi dầu, biến đổi màu sắc trong quá trình bảo quản
- VMC-Nature Không ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm.
Hàm lượng sử dụng : 0.1 – 0.3% VMC-Nature (1 – 3g / 1kg sản phẩm)
Cách sử dụng : Cho vào hỗn hợp cần bảo quản, hoạt pha thành dung dịch 10% phun lên bề mặt sản phẩm
Công ty sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Tổ 13, khu Đường Đệ, P. Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang
